“國會漁港 揚(yáng)帆起航！ 國會餐飲 再創(chuàng)輝煌！” 2023 年 4 月 21 日，韋恩參股的廣州應(yīng)時(shí)酒店餐飲管理有限公司團(tuán)與珠海地標(biāo)性建筑，五星級珠海德翰大酒店簽署餐飲合作協(xié)議，管理酒店的中餐廳、婚宴、餐飲版塊、總餐位超過5000 個(gè)。規(guī)模為目前珠海單體酒店最大的餐飲。

亞太廚皇美食會主席、拿督袁偉明教授；國際廚藝教父、美食博士關(guān)應(yīng)秋大師、韋恩公司董事鄒勁先生；粵菜師傅培養(yǎng)基地掌門人甘儒鋼董事長；譚家菜傳統(tǒng)技藝傳承人譚勇先生，一起攜手，以海洋漁港為思路，主打精致的海鮮+中西融合、南北風(fēng)味的特色菜品，既能感受到新鮮食材的珠海味道，也能體驗(yàn)到別具風(fēng)格的裝修愉悅。將味覺以通感的方式加以視覺的傳達(dá)，委托專業(yè)婚宴 餐飲設(shè)計(jì)公司，精心設(shè)計(jì)，選用海洋藍(lán)色為主色調(diào)，金屬與玻璃共同營造的中餐 包房雍容大氣，5D全息宴會廳以全息投影技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合舞美設(shè)計(jì)、燈光、視頻等各種多媒體元素組成的全新舞臺秀形式，將餐廳打造成珠海餐飲美食界的地標(biāo)。2023年9月28日開業(yè)。